Samura Meteora Slicing mes

Het Meteora is een esthetisch en robuust afgewerkte serie. Het Slicing knife is gemaakt om moeiteloos en zeer precies vlees te snijden. Het lemmet is van niet roestvrij AUS-10 en is 20cm lang. Het gehele mes is gesmeed uit één stuk AUS-10 staal. Deze staalsoort staat bekend om zijn hardheid van 60HRC en is daardoor heel scherp te slijpen en behoudt deze scherpte ook nog eens erg lang.